L’ATELIER d’AKRAME
Vendredi, 12h07…4 coups de téléphone… pas de réponse… ils doivent être sacrément débordés à l’atelier !
Vendredi, 12h07…4 coups de téléphone… pas de réponse… ils doivent être sacrément débordés à l’atelier !
Premier dîner rue Jouffroy-d’Abbans depuis le départ de Bertrand et l’arrivée de Guillaume Bracaval en cuisine.
Afin de remettre les compteurs à zéro avant de découvrir le petit frère avenue Niel…Action !
Mobilis in immobile…
Ce soir direction le petit village de Torriana, dans la province de Rimini…? Non, rue de Pontoise, dans le 5ème, chez Itinéraires.
Coup de fourchette impromptu avec F.
Téléphone… résa… finir le verre… taxi… rue lermercier… 80… le Bistral.
« Vous comprenez, il fallait vraiment que j’aille en enfer.
J’avais, pour ainsi dire, le mal du pays. »
Toute ressemblance entre le titre de ce blog et un morceau de 1969 n’est absolument pas fortuite. The Beatles, le rock, la musique, les musiques, il est temps d’insufler dans ces pages les « autres plaisirs » annoncés dans l’intitulé de ce site.
Je ne vais pas clamer à nouveau combien j’aime la cuisine de Eiichi Edakuni et de son équipe, quoique…
Soyons honnêtes, sur le papier, Rino a tout pour me séduire : un échappé d’une de mes tables préférées – la Gazzetta -, qui plus est Italien, dans un mouchoir de poche ( 20 couverts), et dans le quartier;
Étrange chose que la mémoire.
Plusieurs semaines déja que le nom de Claude Colliot était sur toutes les lèvres. Claude Colliot, sa vie, son œuvre, son établissement éponyme fraîchement ouvert, son passage à l’Orénoc…